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Sauce aux fruits de mer de Benji

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Voici comment j'ai préparé mes pâtes et cela a été un succès formidable.

Une gousse d'ail haché et 2 - 3 échalotes revenues dans l'huile d'olive.
J'ai ajouté 14 onces de sauce tomate.

Mijoter une dizaine de minutes et ajouter de la crème à cuisson 15% au goût.

Ajouter des pétoncles revenus dans l'huile d'olive et champignons revenus dans l'huile aussi.

J'ai aussi ajouter (beaucoup de gros morceaux) de goberge à saveur de crabe.
On m'en redemande déjà.


Source: Benji
Provenance: forum recette.qc.ca 2003, dossier fruits de mer
Recette # 67655, crée le 2022-04-13 13:39:23 , Vu 45 fois
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