Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Sauce aux tomates aux queues de champignons de Jehane Benoit

A+ a-
Queues de ½ à 1 lb de champignons frais
2 poireaux, tranchés mince
4 c. à soupe de beurre
Une grosse boîte de tomates en conserve
1 c. à thé de sucre
½ c. à thé de basilic
1 feuille de laurier

1. Faire chauffer le beurre dans une casserole, y ajouter les queues de champignons coupées en tranches et les poireaux. Bien mélanger, couvrir et laisser mijoter à feu lent pendant 5 minutes.

2. Ajouter les tomates, le sucre, le basilic et le laurier. Porter à ébullition et ensuite laisser mijoter, sans couvrir, de 40 à 60 minutes. Saler et poivrer au goût. Utiliser.

Source: Jehane Benoit
Recette 74303, publiée le 2024-01-06 à 11:27, 78 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes