Sauce barbecue du chef pour le bbq de Caroline35
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Dossiers: BBQ - Cuisson sur le Grill - Marinades
Sauces
Sauces
1/2 tasse de ketchup
1/3 tasse de moutarde SCHWARTZ
1/3 tasse de mélasse
1/4 tasse de sauce Worcestershire
1/4 c. à thé de fumée de liquide
Bien mélanger tous les ingrédients.
En badigeonner le poulet ou les côtes levées durant 15 dernières minutes de cuisson au barbecue.
Donne environ 1 1/2 tasse de sauce
Truc: à défaut du fumée de liquide, on peut remplacer le ketchup par 1/2 tasse de sauce barbecue à saveur de fumée.
Par : Caroline35
Source: Caroline35
Recette #
3745, crée le
2004-02-26 00:00:00
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