Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Sauce barbecue maison de Marchette

Marchette
Par Marchette Aucune photo
A+ a-
Il n’y a rien de plus facile que de préparer une sauce barbecue.
Cette variante ne renferme pas de glucides raffinés, de mélasse, de sucre ou de miel et, pourtant, elle est délicieuse.
1 petit oignon émincé
1 gousse d’ail, émincée
1 boîte (213 ml) de sauce tomate
2 tasses d’eau
¼ tasse de vinaigre de cidre sans sucre
2 c. à thé de paprika
2 c. à thé de poudre de chili
1 c. à thé de poivre noir, moulu
½ c. à thé de cannelle
1/8 c. à thé de clou de girofle, moulu

Dans une petite casserole, mélangez tous les ingrédients.
Portez à ébullition, baissez le feu et laissez mijoter 20 minutes.

À ajouter ou substituer: ajoutez de la graine de coriandre moulue, du cumin ou de la moutarde.
Saveur de fumée: fumée liquide ou paprika fumé.
Saveur piquante: poudre de chipotle, Tabasco, poivre de Cayenne, flocons de piment ou jalapeño épépiné et coupé en dés.
Saveur sucrée: une bouteille (355 ml) de cola ou de soda au gingembre de régime.

Source: Marchette
Recette # 66040, crée le 2021-08-17 01:43:31 , Vu 296 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

1 Commentaire et 1 réponse

2021-08-22
merci pour la recette,je vais l'essayer

Répondre au commentaire


05 novembre 2021, 14:38
Cela me fait plaisir, revenez nous dire votre appréciation

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure