Sauce bbq style benny
1 enveloppe de sauce bbq St-Hubert en poudre
¼ tasse de ketchup Heinz
¼ tasse de cassonade
1 c. à table de sauce Worcestershire
¾ de la petite boite de pâte de tomate( moi à l'ail )
2 c. à soupe de sauce 57 de heinz pas le ketchup là
1 c. à soupe de vinaigre blanc
1 c. à thé de poudre d'oignon ou autres ?
1 c. à thé de poudre d'ail ou autres ?
1 c. à thé d'orégan séché ou autres?
2 tasses de vrai bouillon de poulet ( pas en poudre n'y en boite )
Dans un chaudron mélanger tous les ingrédients au fouet et amener à ébullition à feu vif en remuant constamment
Réduire le feu au minimum et faire cuire 20 minutes en brassant de temps en temps
Refroidir et mettre au frégidaire 4 heures
Lors du souper réchauffer seulement
Moi j'en ai mis dans de petits pots et je les ai mis au congélateur
SOURCE =Sylvains