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Sauce cajun pour étouffée de Zatarains's

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INGRÉDIENTS

1 c thé d'huile d'olive
1 gros oignon en dés
1 gros poivron vert en dés
1 c thé d'ail émincé
1 tasse de tomate en dé
1 c thé d'assaisonnement pour noirci* voir plus haut

PRÉPARATION

Faire revenir l'oignon,le poivron et l'ail pour attendrir,ajouter les tomates et assaisonner.Mettre la viande pour l'étouffée et laisser mijoter(exemple saucisson kilbassa en rondelles)

Source: Zatarains's
Recette 82956, publiée le 2026-05-21 à 02:19, 33 vues

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