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Sauce chimichurri ! de Bubble

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Ingrédients:

1 gousse d'ail
2/5 de tasse(100 ml.) d'oignon rouge, haché
1 c.à table de piment Jalapeno, sans les graines
1 tasse de persil plat frais
1 tasse de coriandre fraîche
1/2 tasse de basilic frais
1/3 de tasse d'huile végétale
1 c.à table de vinaigre de vin blanc
Sel et poivre au goût.

Préparation:

Au robot, hacher tous les ingrédients, pour obtenir une belle texture. Saler et poivrer.

Accompagne à merveille toutes vos grillades...

BON APPÉTIT !!!


Source: Bubble
Recette 46215, publiée le 2010-09-21 à 10:19, 290 vues

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