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Sauce crémeuse au champignon très rapide de Corralou

Préparation: 8 minCuisine: QuébécoiseDossiers: Sauces 

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Sauce crémeuse au champignon très rapide


1 c. à soupe de beurre
1 c. à soupe de farine
1/3 tasse de bouillon de légumes
1 boite de crème de champignon
6 champignons frais coupé en morceaux
1 c. à thé de ciboulette séchée
1 c. à soupe d’oignon séché
½ c. à thé de grain de céleri
Un peu de basilic
ail séché

Fondre le beurre dans une marmite ajoutez la farine et mélanger au fouet. Ajoutez tous le reste mettre sur un feu moyen et brassez jusqu'à
épaississement. Au besoin baisser le feu pour empêcher de coller.
Peut accompagner poulet, porc etc.

Source: Corralou
Provenance: corralou
Recette 79811, publiée le 2025-12-10 à 14:26, 316 vues

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