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Sauce crémeuse au citron #1171 de Mate bella

Par Mate bella Aucune photo
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Source : Châtelaine, juin 1999

1 t. yogourt
3 jaunes d'oeufs
3 c. s. sucre
zeste d'un citron

Battre le yogourt avec les jaunes d'oeufs, le sucre et zeste.
Fouetter sur feu moyen élevé, jusqu'à ce que la sauce épaississe.

En garnir des tranches de gâteau blanc ou au chocolat.

Donne 1 tasse

Source: Mate bella
Recette # 50157, crée le 2011-08-21 11:17:25 , Vu 203 fois
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