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Sauce créole de Tabasco

A+ a-
2 grandes c. de beurre ou de margarine
¼ tasse d'oignon haché
¼ tasse de piment vert en cubes
1 boîte (1 lb.) de tomates
¼ c. à thé de Tabasco
½ c. à thé de sel
1 c. à thé de sucre

Faire fondre beurre dans une casserole, et cuire oignon, piment vert sans brunir.
Ajouter le reste des ingrédients et mettre sur un petit feu pour 30 minutes. (2 tasses)

Source: Tabasco
Recette 72985, publiée le 2023-10-08 à 14:24, 41 vues

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