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Sauce épicé pour steck ou poulet de Pitsou

Pitsou
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sauce épicé pour steck ou poulet

Ingrédients
· 1 petite bouteille de Coca-Cola
· 1 tasse de ketchup
· 1/4 tasse de vinaigre de cidre
· 2 c. à soupe de mélasse
· 1 à 2 c. à soupe de sauce chili chinoise (Sriracha Hot Chili Sauce), au goût
· 1 à 2 c. à thé de mélange en poudre pour sauce BBQ
· 1 c. à thé de café instantané (facultatif)
· Sel et poivre du moulin
Préparations
Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients, poivrer généreusement et faire chauffer à feu doux pendant 30 minutes.

Source: pitsou
Recette # 47863, crée le 2011-03-11 11:16:28 , Vu 173 fois
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