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Sauce hoisin trempette de Ninjo

A+ a-

1 gousse d'ail émincée
2 c thé huile
1/2 tasse sauce Hoisin
3 c table eau
1 c table soya
1/2 c thé flocons piment
2 c table arachides hachées

Faire sauter ail pour sentir bon. Ajouter autre ingrédients mais pas arachides.
Ôter poêle. Faire refroidir. Saupoudrer d'arachides pour servir.

Variation:
rouleaux d'été légumes:
Ne pas mettre crevettes mais carottes râpée.
Mettre shitaké trempé dans eau puis mijoter dans eau + soya + sucre jusqu'à tendre.
Mais pas sauce poisson prendre Hoisin!
Par : Ninjo


Source: Ninjo
Recette # 7560, crée le 2004-03-25 00:00:00 , Vu 206 fois
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