Sauce italienne québécoise de El-Ma-Mia
INGRÉDIENTS
Temps de cuisson 2 : 30 heures
PRÉPARATION
Vous pouvez employer cette sauce pour tous vos plats préférés : Spaghetti,
Macaroni, Pizza, Ravioli, Lasagne, Rigatoni, servir aussi avec, Piments Farcis,
Aubergines, Hamburgers,Michigans, etc...
Suivre les directives tel qu’indiqué.
Attention : Préparez et hachez à l’avance les légumes suivants – oignons, céleri, piment vert (doux). Donne environ 28 portions de 110g (4oz) par recette après cuisson.
45ml (3 c. à table) de beurre
907g (2 livres) ou plus de boeuf haché mi-maigre (ou maigre au goût)
300g (2 tasses de 8oz) d’oignons hachés
1,36L (1 boîte de 48oz) de jus de tomate
1 boîte de 796ml (28oz) de tomates en dés
1 sachet de 110g (4oz) de mélange El-Ma-Mia - voir recette ci-haut (Verser tout le contenu en mélangeant bien)
2 boîtes de 156ml (5 ½oz) de pâte de tomates
Temps de cuisson 2 : 30 heures
PRÉPARATION
Vous pouvez employer cette sauce pour tous vos plats préférés : Spaghetti,
Macaroni, Pizza, Ravioli, Lasagne, Rigatoni, servir aussi avec, Piments Farcis,
Aubergines, Hamburgers,Michigans, etc...
Suivre les directives tel qu’indiqué.
Attention : Préparez et hachez à l’avance les légumes suivants – oignons, céleri, piment vert (doux). Donne environ 28 portions de 110g (4oz) par recette après cuisson.
45ml (3 c. à table) de beurre
907g (2 livres) ou plus de boeuf haché mi-maigre (ou maigre au goût)
300g (2 tasses de 8oz) d’oignons hachés
1,36L (1 boîte de 48oz) de jus de tomate
1 boîte de 796ml (28oz) de tomates en dés
1 sachet de 110g (4oz) de mélange El-Ma-Mia - voir recette ci-haut (Verser tout le contenu en mélangeant bien)
2 boîtes de 156ml (5 ½oz) de pâte de tomates
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Conseil
Merci à Tomatecerisepour la recetteSource: El-Ma-Mia
Recette
82515, publiée le
2026-05-21 à 01:42, 31 vues












