Sauce japonaise de Wafu Japonais
INGRÉDIENTS
1/4 tasse de vrai mayonnaise
1 c. à table de sauce soya
1 c. à table de sucre
PRÉPARATION
1 c. à thé de purée de sésame (Moi je passe des graines de sésames grillées au robot pour en faire une poudre)
1 c. à thé de gingembre mariné haché finement
1/2 gousse d'ail
Un peu de bouillon de poulet ou de vinaigre de riz pour allonger la sauce.
Bien mélanger au robot et ajuster les ingrédients au goût si nécessaire.
Réfrigérer.
1/4 tasse de vrai mayonnaise
1 c. à table de sauce soya
1 c. à table de sucre
PRÉPARATION
1 c. à thé de purée de sésame (Moi je passe des graines de sésames grillées au robot pour en faire une poudre)
1 c. à thé de gingembre mariné haché finement
1/2 gousse d'ail
Un peu de bouillon de poulet ou de vinaigre de riz pour allonger la sauce.
Bien mélanger au robot et ajuster les ingrédients au goût si nécessaire.
Réfrigérer.
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Conseil
Merci à Makipour la recetteSource: Wafu japonais
Recette
82949, publiée le
2026-05-21 à 02:18, 44 vues












