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Sauce miel et ail plus élaborée style v-h

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Sauce miel et ail plus élaborée (pour boulettes,poulet ou ....en mijoteuse)

donne 2 tasses

1 c table d'ail émincé
2 c table d'huile
1 can de bouillon de poulet
1/2 tasse de miel
3 c table de soya
2 c table de vinaigre
1 c table de cassonade
2 c table de fécule de maïs

Dans un bol fouetter le bouillon et la fécule, ajouter le miel, la soya, le vinaigre et la cassonade.
Chauffer a feu moyen-doux dans une casserole moyenne l'huile et ajouter l'ail, ne pas brunir mais ramollir 2 minutes.
Ajouter le mélange précédent en fouettant.
Mijoter 3-4 minutes pour épaissir.

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Recette # 36777, crée le 2008-11-03 21:45:50 , Vu 232 fois
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