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Sauce (potage) pour viande, sans gluten, sans lactose de Tantalime

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1/2 tasse de brocoli (frais ou surgelés)
1/2 tasse de courge butternut (fraîche ou surgelée)
3 patates grelots
1 tasse d'eau
poivre au goût
Herbes salées ou sel au goût
Ail en poudre au goût
Oignons en poudre au goût
1 cuillère à soupe de fécule de maïs diluée dans l'eau froide (facultatif si la sauce n'est pas assez épaisse)

Verser les légumes dans l'eau bouillante, cuire 10 minutes
Ajouter les épices, passer au mélangeur

Notes : Les légumes et les épices peuvent varier (patates douces, chou-fleur, courgette, champignons, etc.)

Source: Tantalime
Recette 79524, publiée le 2025-06-12 à 07:19, 376 vues

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