Sauce pour fondue au raifort de Nell
Sauce pour fondue au raifort
La recette portait le nom de "Trempette piquante outback steakhouse" elle vient de Marchette.
On dit qu'elle est parfaite pour les rondelles d'oignons.
Ingrédients:
1/2 tasse de mayonnaise avec le moins de matières grasses
2 c. à soupe de raifort crémeux
1 c. à soupe de ketchup
1/3 c. a café de paprika
1/3 c. a café de poivre de Cayenne
1/8 c. à café d'origan séché
1/4 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir moulu, (plus pour moi)
3 c. à soupe d'échalote grise hachée très finement, (mon ajout)
Procédure:
Dans un bol, combiner tous les ingrédients et bien mélanger.
Couvrir et mettre au réfrigérateur pendant au moins 3 heures pour laisser les saveurs se marier. (Je préfère la faire la veille)
Conserver au réfrigérateur jusqu'à 1 semaine.
Bonne réussite.
La recette portait le nom de "Trempette piquante outback steakhouse" elle vient de Marchette.
On dit qu'elle est parfaite pour les rondelles d'oignons.
Ingrédients:
1/2 tasse de mayonnaise avec le moins de matières grasses
2 c. à soupe de raifort crémeux
1 c. à soupe de ketchup
1/3 c. a café de paprika
1/3 c. a café de poivre de Cayenne
1/8 c. à café d'origan séché
1/4 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir moulu, (plus pour moi)
3 c. à soupe d'échalote grise hachée très finement, (mon ajout)
Procédure:
Dans un bol, combiner tous les ingrédients et bien mélanger.
Couvrir et mettre au réfrigérateur pendant au moins 3 heures pour laisser les saveurs se marier. (Je préfère la faire la veille)
Conserver au réfrigérateur jusqu'à 1 semaine.
Bonne réussite.
Source: Nell
Recette
73899, publiée le
2023-11-10 à 08:58, 180 vues