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Sauce pour rouleaux impériaux de Clou

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(j’ai fait mariner des filets de carottes crues dans cette sauce) et servies sur une feuille de salade avec le riz et le poulet !

Temps de préparation total : 10 minutes, 125 ml (1/2 tasse)

Ingrédients

60 ml (1/4 tasse) d'eau
60 ml (1/4 tasse) de jus de citron
30 ml (2 c. à soupe) de sauce de poisson
30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre
30 ml (2 c. à soupe) de sucre

Préparation
Mélanger tous les ingrédients

NOTE : Si vous désirez, vous pouvez ajouter des lamelles de carottes ou d'oignons, de l'ail ou du piment au goût.


Source: Clou
Recette # 9419, crée le 2005-01-18 00:00:00 , Vu 104 fois
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