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Sauce tomate marinara de Viviane02

A+ a-
1 oignon haché
4 gousses d'ail hachées
2 c. soupe d'huile
2 bte de 798 ml de tomates italiennes égouttées
1 pincée de cayenne
sel et poivre
1/4 tasse de persil haché
1 c. thé de basilic sec
1 pincée de sucre

Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile sans laisser prendre couleur.
Ajouter les tomates, cayenne, sel, poivre, persil, basilic et sucre.
Amener à ébullition, réduire la chaleur et laisser mijoter 30 minutes.
Par : Viviane02

Source: Viviane02
Recette # 7946, crée le 2004-04-06 00:00:00 , Vu 147 fois
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