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Sauce trempette au bacon #1213 de Mate bella

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Source : Produits laitiers

10 tranches de bacon
1 t. yogourt nature
½ t. mayonnaise
1 c. s. échalote hachée fin
½ c. thé sel assaisonné
1 c. s. persil hachée fin


Frire le bacon croustillant. Bien égoutter et émietter.

Conserver 1 c. s. de gras de bacon et incorporez-y le yogourt et la mayonnaise.

Ajouter l'échalote, le persil, le sel assaisonné et le bacon ; mélanger à fond et réfrigérer quelques heures avant de servir.
Source: Mate bella
Recette # 50208, crée le 2011-08-24 08:47:48 , Vu 192 fois
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