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Sauces pour fondue de Nell

Sauces pour fondue de Nell | Photo de Nell
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Sauces pour fondue

Je disais à Puce313 de mettre ses recettes de sauces à fondue sur un même sujet pour en faciliter l'accès, c'était une bonne idée, hier en cherchant une des miennes que j'avais oubliée de mettre à mon livre; je me suis trouvé peu efficace de ne pas avoir suivi le conseille... Je m'exécute donc ce matin.
J'ajouterai d'autres sauces à ce lien et j'y mettrai aussi des liens vers celles de d'autres membres, nous aurons ici beaucoup de sauce pour nos fondues et raclettes. Nous aurons aussi des doublons, mais bon!...

Sauce du diable
Ma préférée, pas de fondue chez-moi sans elle. Et plus que chez-moi, si j'en mange ailleurs je propose toujours d'en apporter si les hôtes n'ont pas l'habitude de la faire. C'est une sauce très répandue.

Ingrédients:
Une de mes sauces préférées pour les fondues.
6 gousses d'ail hachées
3 oignons jaunes hachés
1/4 tasse d'huile de canola
4 c. a table de vinaigre
1 tasse de ketchup commercial
4 c. a soupe de sauce Worcestershire
2 c. a soupe de moutarde sèche
6 a 8 gouttes de tabasco, plus ou moins au goût

Source: Nell
Recette 66907, publiée le 2022-02-07 à 05:53, 4570 vues

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3 Commentaires et 3 réponses

Photo de profil de Puce313
2022-02-07 08:03
Très bonne idée de rassembler ici les recettes de sauces, ce sera tellement plus facile de s'y retrouver. Merci pour cette initiative et bonne journée xoxo

Répondre au commentaire


2022-02-14 08:20
Très content que l'idée te plaise, en tous cas elle fait mon affaire a moi aussi. Et avec ton lien ici quand tu ajouteras une nouvelle sauce à ta recette elle se retrouvera automatiquement ici.

Au plaisir mon amie.

Photo de profil de Jaime
2022-02-14 16:40
Bonne idée. Moi ma sauce au miel, la plus simple à ce jour et aimée de tous ceux à qui je la fait est: Déposer dans un bol la quantité de Mayonnaire Hellmann's que vous désirez et ajoutez-y du miel liquide ou baraté, un cuillièrée à soupe à la fois et goutez, et répétez l'opération jusqu'à obtenir le goût désiré. Vous pouvez être certain que vous la referez et referez à chaque fondue ou raclette. La plus simple au monde...

Répondre au commentaire


2022-02-14 18:12
Merci Jaime pour cet ajout, je vais l'essayer c'est certain.

2022-02-21 16:10
Bonjour Jaime,

Une de plus on y gagne.

Grand merci.

Photo de profil de Jaime
2022-02-22 12:03
Toujours un plasir de partager.

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