Sauces pour fondue de Nell

Dossiers: Fondue - Raclette
Pesto - Moutarde ► Moutarde Sèche
Pesto - Moutarde ► Moutarde Sèche
Sauces pour fondue
Je disais à Puce313 de mettre ses recettes de sauces à fondue sur un même sujet pour en faciliter l'accès, c'était une bonne idée, hier en cherchant une des miennes que j'avais oubliée de mettre à mon livre; je me suis trouvé peu efficace de ne pas avoir suivi le conseille... Je m'exécute donc ce matin.
J'ajouterai d'autres sauces à ce lien et j'y mettrai aussi des liens vers celles de d'autres membres, nous aurons ici beaucoup de sauce pour nos fondues et raclettes. Nous aurons aussi des doublons, mais bon!...
Sauce du diable
Ma préférée, pas de fondue chez-moi sans elle. Et plus que chez-moi, si j'en mange ailleurs je propose toujours d'en apporter si les hôtes n'ont pas l'habitude de la faire. C'est une sauce très répandue.
Ingrédients:
Une de mes sauces préférées pour les fondues.
6 gousses d'ail hachées
3 oignons jaunes hachés
1/4 tasse d'huile de canola
4 c. a table de vinaigre
1 tasse de ketchup commercial
4 c. a soupe de sauce Worcestershire
2 c. a soupe de moutarde sèche
6 a 8 gouttes de tabasco, plus ou moins au goût
Je disais à Puce313 de mettre ses recettes de sauces à fondue sur un même sujet pour en faciliter l'accès, c'était une bonne idée, hier en cherchant une des miennes que j'avais oubliée de mettre à mon livre; je me suis trouvé peu efficace de ne pas avoir suivi le conseille... Je m'exécute donc ce matin.
J'ajouterai d'autres sauces à ce lien et j'y mettrai aussi des liens vers celles de d'autres membres, nous aurons ici beaucoup de sauce pour nos fondues et raclettes. Nous aurons aussi des doublons, mais bon!...
Sauce du diable
Ma préférée, pas de fondue chez-moi sans elle. Et plus que chez-moi, si j'en mange ailleurs je propose toujours d'en apporter si les hôtes n'ont pas l'habitude de la faire. C'est une sauce très répandue.
Ingrédients:
Une de mes sauces préférées pour les fondues.
6 gousses d'ail hachées
3 oignons jaunes hachés
1/4 tasse d'huile de canola
4 c. a table de vinaigre
1 tasse de ketchup commercial
4 c. a soupe de sauce Worcestershire
2 c. a soupe de moutarde sèche
6 a 8 gouttes de tabasco, plus ou moins au goût
💛 Inscription gratuite
Pour lire la recette complète et partager avec une communauté de passionnés.
Source: Nell
Recette
66907, publiée le
2022-02-07 à 05:53, 4570 vues
Vins Suggérés
3 Commentaires et 3 réponses
2022-02-07 08:032022-02-07T08:03:45-05:00
2022-02-14 16:402022-02-14T16:40:30-05:00












