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Saucisse italienne farcie de Marchette

Marchette
Par Marchette Aucune photo
Portions: 6Préparation: 10 minCuisson: 40 minDossiers: Bologne - Saucisses hot-dog - Grill cheese 

A+ a-
J'ai bien aimé ces saucisses piquantes dans un pain a hot-dog. Pour que ca se mange mieux, j'ai enlevé l'enveloppe sur les saucisses et j'ai rajouté du fromage Ricotta dans le hot-dog
INGRÉDIENTS
6 saucisses italiennes non cuites
6 bâtonnets de mozzarella
1 tasse de sauce marinara

PRÉPARATION
Préchauffer le four à 400°F.
Avec un couteau ou des ciseaux de cuisine, faire une tranche sur un côté de chaque saucisse, en coupant environ à mi-chemin dans la saucisse mais pas complètement.
Placez un bâtonnet de mozzarella dans chaque coupe, puis à l'aide de vos mains, appuyez doucement sur la saucisse pour la remettre en forme.
Verser la marinara dans le fond d'un plat allant au four et étaler avec une cuillère ou une spatule.
Disposer les saucisses dans le plat allant au four, côté coupé vers le haut.
Couvrir de papier d'aluminium et enfourner 30 minutes.
Découvrir et cuire 10 minutes de plus, jusqu'à ce que les saucisses soient bien cuites et que le fromage bouillonne et soit légèrement doré par endroits.

Source: Marchette
Marchette
Recette # 68945, crée le 2022-07-13 18:17:08 , Vu 173 fois
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1 Commentaire et 1 réponse

2022-07-13
Super bonne recette, qu'on peut servir en 2 façons moi ce soir avec purée de pdt au boursin ail & fines herbes et en hot dog (pour le reste).

Merci pour cette belle suggestion, qui fut un bon souper.

Bonne soirée !

Saucisses Italiennes Farcies De Marchettes2

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14 juillet 2022, 01:33
Bien appétissant, ton repas. J'ai bien aimé cette recette moi aussi.
Merci pour ton commentaire et photo.
Bonne journée..

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