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Saucisses à la bière. hummmmmm de Lyno

Dossiers: Saucisses 

A+ a-
Je viens de faire une expérience..... avec des saucisses (Style Italienne mais à la bière)

INGRÉDIENTS:

Saucisses
Poireaux
oignons
ail
navet
carotte
vin blanc
bouillon de boeuf (J'ai pris le bouillon Campbell)
un ptit peu de bovril aux boeufs

J'ai faite une rangée de poireaux dans le fond de mon plat
ajouter les saucisses
couvrir de bouillon de boeuf
1/4 t. vin blanc
ajouter.... cubes de navet, carottes..oignons, 1 gousse d'ail

mis au four 350F.... 2 heures...........
Ca fond dans la bouche..

Servis avec Pommes de terre en purée avec Ciboulette

Un bon Mijoté.....ca doit être délicieux aussi dans la mijoteuse. :kochwink:





Source: Lyno
Recette 37075, publiée le 2008-11-16 à 17:20, 675 vues

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  • Corbeille

3 Commentaires

Photo de profil de Fifine
2008-11-16 17:20
Bonjour à toi, j'aimerais savoir la quantité de bière car ce n'est pas marqué.

Répondre au commentaire


Photo de profil de Lyno
2008-11-16 17:20
J'ai fait ce dessert hier soir délicieux et beaucoup moins lourd sans oeuf.
J'ai mis du lait de riz au lieu du lait de soya et des canneberges séchées au lieu des raisins.

Merci,

Répondre au commentaire


Photo de profil de Fifine
2008-11-16 17:20
Excuses-moi Lyno, je croyait que la sauce contenait de la bière...hihihi...Merci beaucoup de m'avoir répondu si vite.

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