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Saucisses à la sauce tomate et à l'ail

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1 pqt. de saucisses à hot dog
1 bte de jus de tomates
1 c. à table de farine
1 noix de beurre

Mélanger le beurre et la farine et faire fondre dans un poêlon.
Y ajouter les saucisses tranchées en rondelles.
Assaisonner au goût et ajouter le jus de tomates.
Couvrir et laisser mijoter de cinq à six minutes.
Servir avec des nouilles ou du riz.

SAUCISSES À L'AIL

1 pqt. de saucisses à hot dog
4 gousses d'ail
1 bte de pois verts
1 c. à table d'huile
1 pqt. de nouilles aux oeufs

Verser l'huile dans un poêlon, ajouter l'ail haché finement et les saucisses tranchées en rondelles.
Laisser dorer et ajouter les pois égouttés.
Cuire encore trois ou quatre minutes.
Mélanger avec des nouilles cuites.


Recette # 2433, crée le 2004-02-11 00:00:00 , Vu 353 fois
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