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Saucisses aigres-douces 2 au micro-ondes de Jehane benoit

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Source : La cuisine micro-ondes 1975

Cette recette constitue l'une des meilleures façons de servir les saucisses à cocktail.

1 lb (450 g) de saucisses à cocktail
1/2 tasse (125 ml) de gelée aux raisins rouge ou noire
1/2 tasse (125 ml) de moutarde préparée (de Dijon ou l'équivalent)

Mettre les saucisses dans un plat à four de 8 x 8 x 2 po (20 x 20 x 5 cm).
Cuire à découvert 4 minutes en remuant deux fois.
Mélanger la moutarde et la gelée, verser sur les saucisses chaudes.
Bien remuer, chauffer à découvert 2 minutes. Servir chaud avec des cure-dents.

Source: Jehane benoit
Recette # 16371, crée le 2005-11-04 00:00:00 , Vu 440 fois
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