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Saucisses aux tomates et patates de Phli1951

Par Phli1951 Aucune photo
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Ingredients

1 lb saucisses aux porc ou boeuf
3 grosses patates
2 branches de celeri
1 gros oignon
1 canne de tomates [diced tomatoes]

Preparation

hache le celeri et l'oignon finement
couper les patates en cubes [environ 1 pouce]
trancher les saucisses environ 3/4 pouce long

Cuisson

Dans un gros chaudron melanger tous les ingredients
couvrir d'eau et porte a ebulition
ensuite mettre a feu doux pour environ une heure

Ma mere nous faisait cette recette quand nous etions jeunes
tres bon, pas dispendieux et facile a faire

Source: phli1951
Recette # 51428, crée le 2012-02-29 04:51:07 , Vu 539 fois
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