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Saucisses chinoises de Shanira

A+ a-
2 c. à table d'huile
1/4 tasse d'oignon haché
1 lb de saucisses

Sauce

1 tasse d'eau
2 tasses de sucre
2 c. à table de sauce soya
Ail au gout

Sauter les saucisses coupées (ou cocktail) dans l'huile avec l'oignon pendant 2 minutes environ. Réserver.
Mélanger les ingrédients de la sauce et porter à ébullition.
Ajouter les saucisses et cuire au four a 350F pendant 20 minutes.

La sauce peut aussi servir pour les spare-ribs (doubler la recette).
Si la sauce semble trop pâle, ajouter de la sauce soya.



Source: Shanira
Recette # 6252, crée le 2004-03-22 00:00:00 , Vu 790 fois
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1 Commentaire

2004-03-22
Bonjour Shanira, J'aimerais savoir si se seont des saucisses fumées que vous utiliez. merci et bonne journée

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