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Saucisses de francfort à l'orange pour mijoteuse de Dana carpender

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200 recettes faibles en glucides pour la mijoteuse de Dana Carpender 2005

C'est le Super Bowl ! Préparez ces saucisses et servez-les à vos invités. Ils se délecteront!

455 g (1 lb) de petites saucisses fumées en chapelet
60 ml (1/4 tasse) de ketchup sans sucre de Dana ou de ketchup faible en glucides du commerce
60 ml (1/4 tasse) de jus de citron
3 g (2 c. à table) de Splenda
1,25 ml (1/4 c. à thé) d'extrait d'orange
1,25 ml (1/4 c. à thé) de xanthane ou de guar (facultatif)

Mettez les saucisses dans la mijoteuse.
Dans un petit bol, mélangez le ketchup, le jus de citron, le Splenda et l'extrait d'orange.
Si vous pensez que la préparation en a besoin, épaississez-la à l'aide d'un peu de guar ou de xanthane.
Versez la sauce sur les saucisses.
Couvrez la mijoteuse.
Laissez cuire 3 heures à faible intensité.
Piquez les saucisses chaudes d'un cure-dent et servez.

Infos: 8 portions, chacune contenant 193 calories, 17 g de lipides, 8 g de protéines, 1 g de glucides, des traces de fibres alimentaires et 1 g de glucides assimilables.

Ketchup sans sucre de Dana
http://www.passionrecettes.com/voirRecette.php?no=19077

Source: Dana carpender
Recette # 19107, crée le 2006-03-21 00:00:00 , Vu 45 fois
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