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Saucisses de trévi de Fer_vie

Par Fer_vie Aucune photo
A+ a-
Pâte à crêpes
2 bananes
1 lb, de saucisses de porc

Préparer une pâte à crêpes très épaisse.
Fouetter les bananes et les incorporer à la pâte à crêpes.
Faire griller lentement les saucisses jusqu'à ce qu'elles soient rondes et dorées. Les couper en petits morceaux (env. 3/4po. de long) et laisser refroidir.
Piquer les morceaux de saucisses avec une fourchette et les tremper dans la pâte à crêpes pour bien les enrober.
Laisser tomber dans une friture très chaude.
Cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Déposer au centre d'un plat et entourer de petits de sauces aux prunes, tartare, moutarde, sauce chili, sauce à Nacchos, etc....


Commentaires des usagers:

vraiment spécial cette recette jai hate de lessayer
maudine48
Source: Fer_vie
Recette # 18834, crée le 2006-03-10 00:00:00 , Vu 104 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

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