Saucisses de veau maison

1 lb veau haché (450 g)
⅓ de tasse chapelure
2 c. à soupe pesto aux tomates séchées
1 c. à soupe Épices italiennes
1 c. à soupe sirop d'érable
1 œuf
1 c. à soupe d'huile d'olive
Facultatif:
¼ de tasse de parmesan râpé
Préparation
Préchauffer le four à 400 °F.
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients, à l'exception de l'huile d'olive.
Saler et poivrer.
Façonner 8 saucisses avec la préparation.
Déposer sur une plaque de cuisson tapissée d'une feuille de papier parchemin.
⅓ de tasse chapelure
2 c. à soupe pesto aux tomates séchées
1 c. à soupe Épices italiennes
1 c. à soupe sirop d'érable
1 œuf
1 c. à soupe d'huile d'olive
Facultatif:
¼ de tasse de parmesan râpé
Préparation
Préchauffer le four à 400 °F.
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients, à l'exception de l'huile d'olive.
Saler et poivrer.
Façonner 8 saucisses avec la préparation.
Déposer sur une plaque de cuisson tapissée d'une feuille de papier parchemin.
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Recette
65952, publiée le
2021-07-22 à 00:32, 773 vues












