Saucisses maison de Grand Maman Alice
Dossiers: Saucisses
(32 saucisses)
1 lb boeuf haché
2 lbs lard haché (porc haché)
½ c. à thé clou de girofle
½ c. à thé cannelle
½ c. à thé sel d'oignon
½ c. à thé de sel
1 c. à thé de poivre
½ tasse de farine
Mélanger les ingrédients secs.
Mélanger les viandes.
Bien mélanger ensemble.
Façonner en saucisses.
Congeler dans ziplock.
Servir avec pommes terre aux choix et carottes au miel et salade !!!Tu peux faire ta propre sauce avec le jus des viandes.
Recettes de grand maman Alice !!!
On les fait toujours pour les Fêtes et pour Pâques ...
Quel souvenir !!!
1 lb boeuf haché
2 lbs lard haché (porc haché)
½ c. à thé clou de girofle
½ c. à thé cannelle
½ c. à thé sel d'oignon
½ c. à thé de sel
1 c. à thé de poivre
½ tasse de farine
Mélanger les ingrédients secs.
Mélanger les viandes.
Bien mélanger ensemble.
Façonner en saucisses.
Congeler dans ziplock.
Servir avec pommes terre aux choix et carottes au miel et salade !!!Tu peux faire ta propre sauce avec le jus des viandes.
Recettes de grand maman Alice !!!
On les fait toujours pour les Fêtes et pour Pâques ...
Quel souvenir !!!
Source: grand maman Alice
Provenance: Rosa Fillion du Groupe Facebook Recettes d'Antan
Recette
74119, publiée le
2023-12-01 à 15:16, 55 vues