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Saucisson de bologne de tante margo

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Du site de Zet...

Ça se fait avec du saucisson en tranches aussi.

La demie d'un petit saucisson (balonney) de bologne
2 Grosses pommes de terre, ou 3 petites
1 oignon moyen
1 morceau de beurre

Mettre le beurre dans le récipient ajouter l'oignon en morceaux.
Ajouter le baloney couper en dés, faire rôtir.
Après avoir laver et couper en dés les pommes de terre, les ajouter.. et couvrir d'eau.
Laisser mijoter jusqu'à ce que les patates soient cuites.
Laisser diminuer un peu,goûter....et servir
Momo

Recette # 19479, crée le 2006-03-29 00:00:00 , Vu 868 fois
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1 Commentaire

2013-02-15
J'Ajouterais un peu de piment un ti Woumf..!!!.. et bouillon de poulet au lieu de l'eau.

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