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Saumon a la coriandre et au poivre de Clubdes8

Portions: 4Préparation: 5 minCuisson: 10 minDossiers: Poissons - Fruits de mer 

A+ a-

1 1/3 lb filets de saumon coupés en 8 morceaux egalux
1/3 tasse de vinaigre balsamique
1/4 tasse d'huile d'olive
1 c. à table de basilic séché
1 c. à table de coriandre, moulue grossièrement
1 c. à table de poivre, moulu grossièrement
1/2 c. à thé de poudre d'ail
1 c. à thé de flocons d'oignons secs
2 c. à table de chapelure chapelure
1 c. à thé de sel
2 c. à table de graines de sésame
huile d'olive

Dans un bol, déposer les filets de saumon.
Mélanger le vinaigre balsamique et l'huile.
Verser sur le saumon, enrober délicatement et réfrigérer 1 heure.

Source: Clubdes8
Recette 55804, publiée le 2014-02-21 à 13:33, 289 vues

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