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Saumon au four avec tomates, épinards et champignons de Phylo

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Pour 4 personnes

Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: Environ 25 minutes


4 filets de saumon (100 gr chacun)
2 tasses d'épinards frais hachés
1 tasse de champignons tranchés
1 tomate moyenne hachée
1/2 tasse de vinaigrette Tomate confite et origan Kraft Signature

Chauffer le four à 375 degrés F. Placer les filets de saumon, la peau vers le bas, dans un plat de 13 X 9 vaporisé d'enduit antiadhésif.

Bien mélanger le reste des ingrédients. Déposer sur le saumon avec une cuillère.

Cuire au four de 20 à 25 minutes jusqu'à ce que le saumon s'émiette facilement à la fourchette.

Servir avec du riz.

Source: Phylo
Recette # 22150, crée le 2006-08-13 00:00:00 , Vu 314 fois
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