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Saumon caramélisé à l'érable et crumble de noix de Estherb

Estherb
A+ a-
Portions: 4

Ingrédients

1/3 tasse (80 ml) de sirop d’érable
1 c. à soupe de moutarde à l’ancienne
4 filets de saumon de 1/2 lb (environ 180 gr) chacun, la peau enlevée
1/2 tasse (55 gr) de pacanes hachées

Préchauffer le four à 400 °F (200 °C).
Dans un bol, mélanger le sirop d’érable avec la moutarde.
Déposer les filets de saumon sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Garnir les filets de préparation à l’érable. Cuire au four de 10 à 13 minutes. Garnir les filets de saumon de pacanes. Poursuivre la cuisson au four 5 minutes.

Source: Je cuisine

Voir autre photo:

https://estherb48.blogspot.com/2024/04/saumon-caramelise-lerable-et-crumble-de.html

Source: Estherb
Recette 76488, publiée le 2024-04-14 à 10:44, 100 vues

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