Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Saumon en papillote de Normand Lamours

A+ a-
Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 4 pavés de saumon frais
- une vingtaine de tomates cerises
- une vingtaine de champignons frais
- ail
- 4 brins d'aneth
- huile d'olive
- citron
- sel et poivre du moulin
- 4 feuilles de papier alu


Préparation :

Couper les tomates cerises en deux.
Emincer les champignons.
Mettre au centre de chaque feuille le pavé de saumon, rajouter les tomates et les champignons autour.
Y mettre un brin d'aneth, un soupçon d'ail pressé, une larme de jus de citron. Poivrer, saler et terminer par un filet d'huile d'olive.
Refermer les papillotes et les mettre au four pendant 25 à 30 min (thermostat 6/180°C)

vous pouvez remplacer les tomates cerise et les champignons par des carottes et des courgettes c'est aussi tres tres bon

Source: Normand Lamours
Recette 36236, publiée le 2008-10-11 à 20:38, 211 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes