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Saumon fumé classique de Qu'est-Ce Qu'on Mange

Saumon fumé classique de Qu'est-Ce Qu'on Mange | Photo de PassionRecettes
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Déposez sur la table un moulin à poivre ainsi qu'un huilier rempli d'huile d'olive vierge : chacun pourra en verser un filet sur son saumon.

4 portions

24 tranches de saumon fumé
1 oignon, en rondelles
8 petits cornichons, émincés
30 ml (2 c. à s.) câpres
12 oignons de semence
bouquet de persil

■ Déposez les tranches de saumon dans une assiette ; garnissez du reste des ingrédients ; servez.

Source: Qu'est-ce qu'on mange
Provenance: Qu'est-ce qu'on mange, vol 1 (1989)
Recette 77470, publiée le 2024-08-26 à 18:32, 77 vues

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