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Saumon wellington de Louise B.

Saumon wellington de Louise B. | Photo de Louise b.
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INGRÉDIENTS :

2 cuillères à table (30 grammes) de beurre

2 gousses d'ail hachées

½ oignon haché

5 onces (140 grammes) d'épinards

1 cuillère à thé (5 ml) de sel (pour les épinards)

1 cuillère à thé (5 ml) de poivre (pour les épinards)

1/3 tasse (30 grammes) de chapelure (je n'en mettrai pas la prochaine fois)

4 onces (115 grammes) de fromage à la crème (facultatif)

¼ tasse (25 grammes) de fromage parmesan râpé

2 cuillères à table (30 ml) d'aneth frais haché

1 abaisse de pâte feuilletée ou pâte à croissants ( moi pâte brisé)

1 filet de saumon

1 cuillère à thé (5 ml) de sel (pour le saumon)

1 cuillère à thé (5 ml) de poivre (pour le saumon)

Source: Louise b.
Saumon wellington de Louise B. | Photo de Louise b.
Recette 66726, publiée le 2022-01-08 à 12:20, 739 vues

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