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Sauté aux légumes avec poulet de Mireille

Mireille
Par Mireille Aucune photo
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Pour souper un sauté aux légumes avec poulet.



Sauté de légumes avec poulet

Pour 2 personnes de 210 calories chacun

2 c. à thé d'huile d'olive
1/2 oignon tranché en lamelle
2 c. à thé d'ail en pot
1 c. à table de gingembre frais haché
Pincée de sel et poivre
1 tasse de brocoli
1 tasse de poivrons de toute couleur (1/4 chacun de rouge, vert, orange, jaune)
1 tasse de pois mange-tout
150 g de poitrine de poulet désossé coupé en cubes
2 c. à thé de sauce soya
2 c. à thé de vinaigre de riz
1/4 tasse d'eau
1/4 c. à thé d'huile de sésame
Graine de sésame

Dans une poêle antiadhésive, faire revenir les légumes et le poulet dans l'huile jusqu'à cuisson désiré.
Ajouter les assaisonnements et l'eau et bien mélanger.
Saupoudrer de graine de sésame avant de servir.



Commentaires des usagers:

J'ai refais cette recette, c'est vraiment très bon!

mireille
Source: Mireille
Mireille
Recette # 38183, crée le 2009-01-20 10:10:29 , Vu 2252 fois
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