Sauté de boeuf et de radiatore de Catelli
Préparation et cuisson: 20 minutes
½ paquet de 375 g de Radiatore CATELLI
2 c. à table / 25 mL d'huile végétale
1 lb / 500 g de bifteck désossé, en languettes
1 tasse / 250 mL de bouillon de boeuf, divisé
2 tasses / 500 mL de fleurettes de brocoli
2 tasses / 500 mL de champignons frais, en quartiers ou coupés en deux
1 carotte, en julienne
1 oignon haché
4 gousses d'ail hachées fin
1 c. à table / 15 mL de fécule de maïs
¼ tasse / 50 mL de chaque: eau et ketchup
½ c. à thé / 2 mL de sauce au piment fort
Cuire les radiatores selon les indications de l'emballage.
Chauffer l'huile dans un wok ou une poêle; y faire brunir le boeuf.
½ paquet de 375 g de Radiatore CATELLI
2 c. à table / 25 mL d'huile végétale
1 lb / 500 g de bifteck désossé, en languettes
1 tasse / 250 mL de bouillon de boeuf, divisé
2 tasses / 500 mL de fleurettes de brocoli
2 tasses / 500 mL de champignons frais, en quartiers ou coupés en deux
1 carotte, en julienne
1 oignon haché
4 gousses d'ail hachées fin
1 c. à table / 15 mL de fécule de maïs
¼ tasse / 50 mL de chaque: eau et ketchup
½ c. à thé / 2 mL de sauce au piment fort
Cuire les radiatores selon les indications de l'emballage.
Chauffer l'huile dans un wok ou une poêle; y faire brunir le boeuf.
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Source: Catelli
Recette
70272, publiée le
2022-08-24 à 11:09, 340 vues
