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Sauté de filet de porc à l'orange # 612 de Mate bella

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Source M&M

4 t. nouilles pour sauté chow mein ou nouilles de riz minces
1 filet de porc à l'orange et gingembre M&M, décongelé
2 c à s huile
4 t. légumes à la cantonaise M&M, congelés
2 oignons verts tranchés
1/3 t. sauce tériyaki ou soya
1/3 t. eau
2 c à s fécule de maïs
½ c à thé huile de sésame
¼ t. coriandre frais, hachée (facultatif)

Préparer les nouilles telles que le mode d'instruction.
Couper le filet de porc en lanières.

Chauffer l'huile dans poêle Tefal ou Wok, feu moyen vif.
Ajouter le porc et cuire en remuant 4 à 5 min. ou légèrement doré.
Ajouter les légumes et remuer jusqu'à ce que ce soit bien chaud.
Incorporer les nouilles et les oignons.

Mélanger la sauce tériyaki, l'eau, la fécule et l'huile de sésame.
Verser dans le sauté et cuire 1 min pour épaissir. Ajouter coriandre.
Source: mate bella
Recette # 49147, crée le 2011-07-03 07:26:45 , Vu 202 fois
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