Sauté de porc à la vlad de Vlad
Recette avec autocuiseur
700 à 800 grammes de filet de porc coupé en dés de 3 cm de côté
Faire dorer avec quelques petits oignons blanc émincés
Faire un roux
Verser le vin blanc sec (1 grand verre)
Ajouter une cuillère à soupe de double concentré de tomates
Ajouter un verre d'eau et mélanger
Mettre le bouquet garni, sel, poivre
Faire cuire pendant 30 minutes après chuchotement de la soupape
Variante exotique: remplacer le poivre par des épices à couscous !
700 à 800 grammes de filet de porc coupé en dés de 3 cm de côté
Faire dorer avec quelques petits oignons blanc émincés
Faire un roux
Verser le vin blanc sec (1 grand verre)
Ajouter une cuillère à soupe de double concentré de tomates
Ajouter un verre d'eau et mélanger
Mettre le bouquet garni, sel, poivre
Faire cuire pendant 30 minutes après chuchotement de la soupape
Variante exotique: remplacer le poivre par des épices à couscous !
💛 Inscription gratuite
Pour lire la recette complète et partager avec une communauté de passionnés.
Source: Vlad
Recette
22545, publiée le
2006-09-03 à 00:00, 37 vues












