Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Sauté de poulet doux et épicé de Maryevel6

Par Maryèvel6 Aucune photo
A+ a-
Ramener les légumes dans votre vie avec cette recette rapide que les familles adorent. La vinaigrette lui confère une super saveur.

Préparation : 10 min
Prêt en : 20 min
Portions : 4

Ingredients
1 lb de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux de 1 pouce
1 c. à soupe d' huile végétale
3 tasses de légumes frais mélangés, hachés
1 gousse d' ail, hachée finement
1/4 tasse de vinaigrette CATALINA CALORIE-WISE KRAFT
2 c. à soupe de sauce soya ou hoisin
1 c. à thé de flocons de piment fort
Préparation

1 CUIRE le poulet dans l'huile chaude dans une grande poêle à feu vif, 1 min. en remuant. Ajouter les légumes et l'ail; cuire en remuant, de 3 à 5 min. ou jusqu'à ce que le poulet soit légèrement doré.

2 AJOUTER le reste des ingrédients; cuire 2 min. de plus ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que les légumes soient tendres mais croquants.

3 SERVIR sur du riz Minute Rice chaud, si désiré.

Bon substitut
Préparez comme indiqué en remplaçant les légumes frais hachés par des légumes mélangés pour sautés surgelés.

Le meilleur de la saison
Utilisez les légumes frais que vous avez sous la main. Essayez des poivrons rouges ou verts, du brocoli, des champignons, des carottes, des pois mange-tout et/ou des épis de maïs miniatures.

Nutritional Info
Par Portion = 1/4 de la recette

Calories 218
Matières grasses 6.1 g
Matières grasses saturées 0.8 g
Cholestérol 66 mg
Sodium 351 mg
Glucides 12.9 g
Fibres alimentaires 1.9 g
Protéines 27.3 g
Vitamine A 59 %VQ
Vitamine C 100 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 9 %VQ

Source: maryevel6
Recette # 23510, crée le 2006-10-24 00:00:00 , Vu 70 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure