Savon du pays
1 gallon d'eau
10 lb de gras (toute sorte)
Poignée de sel
Faire bouillir la cendre et l'eau lentement pendant environ 2 heures. Laisser refroidir jusqu'à ce que l'eau soit claire à la surface. Faire bouillir la graisse avec la lessive jusqu'à épaissement.
Essayer dans l'eau froid afin de voir si le savon durcit; écumer. Ajouter le sel et laisser refroidire avant de le couper.
À noter : 1 gallon = 4 pintes = 16 tasses