Scampis à la sauce aux tomates de Provigo
Dossiers: Manuels - Mode d'emploi - Livres de recettes ► Arne Krügers (Provigo) ► Repas pour deux personnes
1 lb de scampis cuits
1 boîte de jus de tomate
2 c. à table de beurre
1 c. à table de fécule de maïs
1 c. à thé de sel
¼ c. à thé de poivre
¼ t. de vin blanc
1 c. à thé de sucre
Porter le jus de tomate à ébullition.
Ajouter le beurre, la fécule de maïs délayée, le sel, le poivre, le vin, le sucre et les morceaux de scampis.
Laisser bouillir à petits bouillons pendant 5 minutes.
Verser dans un plat de service.
Servir avec du riz au curry.
1 boîte de jus de tomate
2 c. à table de beurre
1 c. à table de fécule de maïs
1 c. à thé de sel
¼ c. à thé de poivre
¼ t. de vin blanc
1 c. à thé de sucre
Porter le jus de tomate à ébullition.
Ajouter le beurre, la fécule de maïs délayée, le sel, le poivre, le vin, le sucre et les morceaux de scampis.
Laisser bouillir à petits bouillons pendant 5 minutes.
Verser dans un plat de service.
Servir avec du riz au curry.
Source: Provigo
Provenance: Fiches recettes, Arne Krügers, 1973
Recette
73382, publiée le
2023-10-20 à 15:34, 39 vues
