Shepherd's pie de Bedon Gourmand

Une collègue m'a fait découvrir cette recette. C'est un mélange de pâté chinois et de pâté mexicain. Le mélange de viande avec le bouillon de boeuf est vraiment très très bon !
INGRÉDIENTS
GARNITUDE DE VIANDE
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 tasse d'oignon jaune, haché
454 g de boeuf haché maigre
2 c. à thé de persil séché
1 c. à thé de romarin séché
1 c. à thé de thym séché
1/2 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de poivre noir moulu
1 c. à soupe de sauce Worcestershire
2 gousses d'ail émincées
2 c. à soupe de farine tout usage
2 c. à soupe de pâte de tomates
1 tasse de bouillon de boeuf
GARNITUDE DE VIANDE
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 tasse d'oignon jaune, haché
454 g de boeuf haché maigre
2 c. à thé de persil séché
1 c. à thé de romarin séché
1 c. à thé de thym séché
1/2 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de poivre noir moulu
1 c. à soupe de sauce Worcestershire
2 gousses d'ail émincées
2 c. à soupe de farine tout usage
2 c. à soupe de pâte de tomates
1 tasse de bouillon de boeuf
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Source: Bedon gourmand
Recette
79313, publiée le
2025-01-07 à 12:55, 833 vues












