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Shortbread de Carole190366

Par Carole190366 Aucune photo
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Préchauffer le four à 130°C (chaleur tournante) ou 150°C.

Travailler 250g de beurre doux ramolli en pommade à la cuillère en bois avec 125 g de sucre (j'ai pris du blond vanillé). Puis ajouter 250g de farine et 125g de maïzena. Travailler à la cuillère avant de former une boule à la main. L'étaler sur deux cm d'épaisseur dans un moule carré de 22x22cm. Piquer la surface avec une fourchette. Faire cuire 50 minutes, le gâteau doit être légèrement doré (enfin, pas le mien, mais bon). Saupoudrer de sucre à la sortie du four, laisser tiédir puis découper.

Source: CAROLE190366
Recette # 23202, crée le 2006-10-11 00:00:00 , Vu 35 fois
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