Sirop de table (sirop de poteau) de Marie-rose

1 tasse sucre
1 tasse cassonade
1 tasse eau
essence d'érable
Mettre tous les ingrédients dans un chaudron et tu fais bouillir quelques minutes.
(Plus tu le laisses longtemps plus il est épais).
PS: Pour les enfants l'hiver je leur fait de la tire sur la neige, avec du sirop épais, ils aiment bien ça.
Par : Marie-Rose