Sloppy joe de Nell

Dossiers: Pesto - Moutarde ► Moutarde Sèche
Sloppy joe
Ça fait tellement longtemps que je n'ai fait de sloppy Joe que j'ai du aller fouiller dans de vielles notes. J'ai mis la main sur une vielle recette dans laquelle il n'y a presque rien et trop de ketchup pour qu'elle me plaise aujourd'hui... Je me suis donc fait celle-ci en mélangeant deux de mes recettes, je m'étais dit j'ajusterai en la faisant, ce que j'ai dû faire... J'ai ajouté du consommé de boeuf, du céleri, de la pâte de tomate et du sucre.
J'ai pour habitude de rajouter du chili sur les miens plutôt que de faire trop pimenté.
Ingrédients:
1 lb boeuf haché
½ c. à thé de moutarde sèche
Poivre et sel
2 c. à soupe huile végétale
1 gros oignon haché
3 gousses d'ail hachées
1 petit poivron vert haché
1 petit poivron rouge haché
2 branche de céleri haché très finement
½ tasse de consommé de boeuf
½ tasse sauce tomate
Ça fait tellement longtemps que je n'ai fait de sloppy Joe que j'ai du aller fouiller dans de vielles notes. J'ai mis la main sur une vielle recette dans laquelle il n'y a presque rien et trop de ketchup pour qu'elle me plaise aujourd'hui... Je me suis donc fait celle-ci en mélangeant deux de mes recettes, je m'étais dit j'ajusterai en la faisant, ce que j'ai dû faire... J'ai ajouté du consommé de boeuf, du céleri, de la pâte de tomate et du sucre.
J'ai pour habitude de rajouter du chili sur les miens plutôt que de faire trop pimenté.
Ingrédients:
1 lb boeuf haché
½ c. à thé de moutarde sèche
Poivre et sel
2 c. à soupe huile végétale
1 gros oignon haché
3 gousses d'ail hachées
1 petit poivron vert haché
1 petit poivron rouge haché
2 branche de céleri haché très finement
½ tasse de consommé de boeuf
½ tasse sauce tomate
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Source: Nell
Recette
66623, publiée le
2021-12-15 à 07:55, 777 vues












