Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Sloppy joe à la ricardo de Lexibule

A+ a-
Qu'est-ce que c'était bon!! Simple et vite fait, ce repas à littéralement combler mes petits bedons bien affamés:) Mes enfants m'ont fait remarquer que le goût se rapprochait à celui des pâtés mexicains que je fais lol!!
J'avais remarqué il y a quelques semaines déjà cette superbe recette chez notre charmante Pixel qui elle se l'était procurer chez notre sympathique Isabelle. Un beau Merci à toi Pixel pour le Partage de cette savoureuse recette!!

Ingrédients:
1 ½ lb de bœuf haché maigre
1 oignon, haché finement
1 petit poivron rouge, épépiné et haché finement
1 c. à soupe de poudre de chili
1 c. à thé de moutarde sèche
2 c. à soupe d'huile d'olive
¼ tasse de pâte de tomate (moi marque hunt's à l'ail)
2 gousses d'ail, hachées finement
1 tasse de bouillon de poulet
½ tasse de sauce chili
2 c. à soupe de vinaigre blanc
2 c. à soupe de cassonade
1 c. à soupe de sauce Worcestershire
Sel et poivre
4 gros pains hamburger ou 8 petits pains
1 ½ tasse de fromage cheddar jaune fort râpé (moi cheddar blanc doux)

Méthode:
Dans une grande poêle, dorer la viande, l'oignon, le poivron et les épices dans l'huile. Saler et poivrer. Ajouter la pâte de tomates, l'ail et poursuivre la cuisson 1 minute en remuant. Ajouter le reste des ingrédients sauf les pains et le fromage et porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter à feu doux environ 15 minutes. Rectifier l'assaisonnement.Griller les pains et garnir du mélange de viande et de fromage.
Source: Ricardo par Isabelle
https://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2009/06/sloppy-joe-la-ricardo.html

Source: Lexibule
Recette 39594, publiée le 2009-06-04 à 22:10, 1315 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

2 Commentaires

Mamie denise tellier riquier
2014-06-16 12:05
Je sers quand la gang de Gatineau vient , je fais la recette en double et personne ne se plaint ...

Répondre au commentaire


Photo de profil de Lexibule
2014-06-17 22:37
Super contente que vous aimez Mamie Denise!! Merci d'être passée et au plaisir ;)

Répondre au commentaire


Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?


1 passionné a aimé ⭐⭐⭐⭐⭐

⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes